会社概要– 店舗紹介 –

朋水産は、従来の枠にとらわれないアプローチで、漁師から直接仕入れた鮮魚と、それに込められた情熱をお客様にお届けしています。

私たちは地元の漁師と密接に協力し、独自のルートで最高品質の魚を選りすぐり、提供しています。

大量仕入れを行わず、小規模ながらも、品質にこだわりと細やかな気配りをもって、お客様の満足を追求しています。

私たちのビジョンは、単なる食材の提供者であるだけでなく、漁師と消費者の架け橋となることです。
各漁師からの個々の物語、その日の漁獲の特徴、そして季節ごとの海の恵みを大切にし、それらをお客様に伝えることで、食材に対する新たな理解と感謝を促しています。

朋水産では、持続可能な漁業の推進と地域経済のサポートにも力を入れており、私たちの取り組みが地域社会にも良い影響を与えています。

このような独自の哲学と実践を通じて、私たちは食の楽しみと、それを通じたつながりを深めていくことに励んでいます。

朋水産　　　　
代表　東 義朋